Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

les chefs de HE se partagent leurs recettes testées avec vous, c'est le paradis culinaire pour toutes...à vos marmites icon_chef.gif
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mira82
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par mira82 » 11 janv. 2021, 15:46

ey c bon taw tal3et
tchahi sa77a
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par séléné » 15 janv. 2021, 16:14

Galette des rois :lol: bi kabous tounsi nhar 3id tahwra el majida :lol:

recette simple j'ai pris 500 gr de pate feuilleté prete du commerce , pour la face :
- 60 gr de beurre en pommade
- 125 gr de sucre en semoule
-3 sachet de sucre vanillé

hedhom à battre ensemble trés bien puis ajouter :

- 150 gr amande blanc moulu
- 2 oeufs
- 2 gouttes d'extrait d' amande amère

pour dorer la pate : jaune oeuf+ lait

j'ai préparé de 2 disues de pate , le premier à mettre sur papier cuisson et à creuser légérement avec fourchette puis j'ai étalé le mélange à l'aide du sac de patissier tt en laissant un espace siffusant pour fermer , mettre le 2 ème disque dessus , bien fermer les bordures, mettre l'appareil de dorure décorer avec lame du couteau , enfournez 30 minutes à 200 c . Le résultat était bon accompagné de jus d'orange .

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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par MaMonet » 16 janv. 2021, 21:09

Bravo @séléné ya3tik essaha.

Kryt @mira82 w ta7et'ha pub w recette gateau à l'orange w tzsswira , frahet kolet yatla3 min'ha aka mira hata tal3et ghalta. Hhh
‏‎"لن يفوتك ما قسمه الله لك، كل ما فاتك لم يكن من نصيبك".💙
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par mira82 » 18 janv. 2021, 10:04

bravo @séléné tchahi
@MaMonet lol
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par séléné » 02 févr. 2021, 15:41

Ma foccacia yeciiiiir bnina bnina

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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par envie » 03 févr. 2021, 12:09

j'ai essayé le #TORTILLA_WRAP_HACK
pas mal mais ken n3awdou nedhen el pain bel kol avec des sauces ( hrissa mayo jben à tartiner ) 5ater dhorli cheye7

yet7at fih kol chay ena 3malt:
escalope de poulet + pomme de terre cuite+ laitue+tomate+oignon caramélisé+ fromages +jambon +carotte râpée +oeuf
hrissa, mayo & sauce à l'ail

ba3d 7atitou fi machine à panini
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par eternalStudent » 03 févr. 2021, 13:15

@séléné recette de la focaccia stp, chahhetni :)
اهتم بالمستقبل لاني سأقضي فيه بقية حياتي
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par séléné » 03 févr. 2021, 14:29

@eternalStudent hedhi recette li taba3tha :
- 400 gr farine
- 250 ml eau tiede
- 1 sachet levure chimique
- 1 cc sel
- 1/2 cc sucre
- environ 6 cs huile olive ( 4 pour le melange + 2 pour arrosage )
- garniture ena ista3milt 7ba9 + klil w za3tar w tomate cerise w zitoun

Etape 1 : eau tiede+ levure+ sucre à laisser lever
Etape 2: farine mgharbla+ 4 cs huile + l'eau et la levure , tu mélanges w tkhaliha 3 heures
Etape 3: tu mets le mélange fu plateau de cuisson et tu fais des troux avec tes doigts puis tu décores w tu utilises les 2 cs d' huile pour arroser le haut tu couvres avec une serviette et laisse reposer encore 15 minutes avant d'enfourner la dernière étape importante tkhaliha tjik légère .
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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par séléné » 03 févr. 2021, 16:51

Renversé à l'ananas , j'ai suivi la recette de Cyril lignac , une réussite yecer bnina .

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Re: Une idée : nouvelle recette , nouveau plat

Message par MissLinou » 04 févr. 2021, 10:47

ya3tikom essa7a les filles
ychahiw les recettes
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