j'ai testé une nouvelle recete
ingrédients :
220g de farine
125g de beurre
125g de sucre
100 g de fruits confits
3 œufs
1 sachet de levure chimique
faire monter les oeufs avec sucre et une pincé de sel, ajouter farine (200g) , beurre fondu et levure
enrober les fruits confits dans les 20g de farine pour bien les envelopper
chauffer le four à 180° verser le mélange dans un moule à cake beurré y ajouter les fruits sans remuer ( une fois le cake gonfle ) les fruits resteront au milieu chose que je n'ai pas faite -_-
cuire pendant 40 min
saha w bi chfa
